Телешки шишчета с опушено подчертаване и зеленчуци

5

• Най- реме за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  159kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Проста рецепта за сочен и вкусен телешки кебап с пушена подрязване и зеленчуци. Акцентът на ястието е опушен подчертава, което прави вкуса на шиш кебап толкова пикантен и необичайно. Тези вкусни мини кебапчета могат да се приготвят у дома грил тиган.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Телешко – 600 g
• Шалот – 6 бр.
• Български червен пипер – 1 бр.
• Български зелен пипер – 1 бр.
• Дижонска горчица – 2 супени лъжици. л.
• Риган – 1 супена лъжица. л.
• Черен пипер
• Зехтин
• Чесън – 2 зъба.
• сол
• Подправка за кебап
• Пушени подкоси – 200 g

5 из 5 1 1 ч1 ч 159

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете месото със средно кубче с дебелина 2-3 сантиметра. Всмесете зехтина с френската горчица в отделна купа, риган, кайма, черен пипер и подправка за барбекю. В тази марината сложете парчета телешко месо.

2. Докато месото се маринова, можете да направите останалото съставки. Обелете шалот, нарежете наполовина и сложете вряща вода за 2 минути. Чушки и чушки нарязани на същите кубчета като месото. Пушени подкоси нарязани на доста тънки филийки от 0,5 cm.

3. Сега трябва да нанижете всички съставки върху шишчетата.

4. Запържете кебап за 15-20 минути.

Ключови думи:

• зеленчуци
• телешко месо
• шашлик