Телешко панирано телешко месо

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 142.86kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  142.86kcal

• оценка

• рецепта

Опитвали ли сте се някога да готвите такова ястие у дома? На моята виж, телешкото съчетава добре с този вид паниране. Месото е много ароматно и разбира се вкусно.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Телешко (приблизително 400 гр.) – 4 филийки.
• Розов пипер – 5 бр.
• Сминдух (смлян) – 0,5 ч.л.
• Горчица (за марината) – 1 супена лъжица. л.
• Сол – 0,25 ч.л.
• Слънчогледово масло (за пържене) – 2 супени лъжици. л.
• Естествено кафе (печено и средно смляно) – 4 супени лъжици. л.

45 мин45 мин 142.86

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Телешкото месо трябва да се нарязва на средни пържоли, 2 дебели см.
2. Настържете месото със смес от заквасена сметана и горчица и оставете за 20 минути в хладилника.
3. Средно смляното кафе трябва да се смесва със смлян розов пипер, сминдух и сол.
4. Изсушете пържолите с кърпа, оваляйте в галета равномерно от всички страни.
5. Изсипете олиото в бавната печка. Задайте програмата Препечете се за 35 минути.
6. Сложете пържолите в купа и пържете за 5 минути от едната страна, след това още 5 минути от другата. Още няколко пъти завъртете пържолите, докато готвите.
7. Гответе месото преди края на програмата.

Ключови думи:

• кафе
• панировка
• stkeyk
• телешко месо