Телешко в тесто

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 124.53kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  124.53kcal

• оценка

• рецепта

Вкусно, ароматно месо в тесто. Приготвяне вкъщи лесно!

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Телешко – 800 грама
• Яйце – 2-3 броя
• Сол на вкус
• Брашно – 100 грама
• Мляко – 150-200 мл
• Черен пипер – 0,5 ч.л.
• Червен пипер – 0,5 ч.л.
• Люта чушка – 1/4 ч.л.
• Семена от смлян кер – 1/4 ч.л.
• Олио за готвене – 50-70 мл

30 мин30 мин 124.53

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете телешкото месо на ивици и разбийте добре.
2. Смесете брашното в купа с подправките.
3. Разбийте яйцата с млякото.
4. Оваляйте месото от всички страни в брашно.
5. Сега трябва да натопите ивици месо в мляко с яйца.
6. Оваляйте отново в брашно със сол.
7. Запържете месото от двете страни в предварително загрято олио.
8. Поставете приготвените парчета месо върху хартиена кърпа, за източване на излишната мазнина.

Ключови думи:

• тесто за палачинки
• телешко месо