Телешко яхния във вино

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 111,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  111,5kcal

• оценка

• рецепта

Нежно и много вкусно телешко ще се окаже, ако се готви у дома в червено вино. Виното омекотява грубите влакна на месото и прави неговата сочна и нежна, топяща се в устата ви. Можете да направите млад боб.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Телешко – 1 кг.
• Чесън – 2 скилидки
• Розмарин – 1 стрък
• Червено вино – 250 мл.
• Растително масло
• Млян черен пипер
• сол

50 мин50 мин 111,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме телешкото месо и нарязваме на 4 правоъгълни парчета. Изпращаме подготвеното телешко месо в сгорещено олио и запържваме, докато се покрие с кафява кора. Поръсете пържените парчета сол, смлян черен пипер, добавете нарязан чесън, розмарин и налейте виното.

2. Покрийте телешкото месо във вино и оставете да къкри на слаб огън за 35 минути. Ако течността се изпари, добавете малко гореща вода.

3. Ароматни сочни парчета телешко месо, разпределени върху гарнитура (зеленият боб е перфектен) и сервирайте. телешко месо може да се подправя с всякакви подправки на вкус.

Ключови думи:

• във вино
• месо
• телешко месо
• яхния
• яхния