Тиквени тарталети с извара сметана – подробна рецепта приготовления. Time: 1 час. 15 минути Трудност: лесно Количество: 12 тарталета, използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
тарталети
- 1 супена лъжица. първокласно брашно
- 1 ч.л. смляна канела
- 0,5 ч.л. смлян джинджифил
- 0,5 ч.л. смлян лют подправка
- 0,5 ч.л. индийско орехче
- 0,5 ч.л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. сода за хляб
- 110 gr. омекотено масло
- 0,5 с.л. захар
- 0,5 с.л. тиквено пюре
- 1,5 ч.л. екстракт от ванилия
- 2 големи яйца
Кремообразен крем с кленов сироп
- 220 gr крема сирене
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло на стайна температура
- 2 с.л. л. кленов сироп
- 2 с.л. пудра захар
- Настърган печен пекан за украса
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, тесто бисквити, тиквено пюре, канела, смлян джинджифил, подправка, индийско орехче, захар за глазура, яйца, екстракт от ванилия, клен сироп, пекани, крема сирене
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 170 ° C. Сложете във формата за мъфини 12 броя хартиени формички за тарталети.
- Тиквени тарталети: В купа със среден размер разбъркайте брашно, канела, джинджифил, карамфил, индийско орехче, бакпулвер, сода за хляб и 0,25 ч.л. сол. Оставете настрана. В голям Сложете маслото и захарта в купа. Разбийте с ръчен миксер докато сместа стане буйна и проветрива, 3-4 минути. Добави тиквено пюре и екстракт от ванилия. Добавете и разбийте едно по едно яйцата. Разбъркайте старателно сухата смес с течността.
- Използвайте лъжица за сладолед, за да напълните всяка тенекия с тесто. три четвърти. Печете около 20 минути, до върховете на тарталети няма да стане златисто кафяв. Клечка за зъби остана в средата трябва да излезе чист. Извадете от фурната и дайте напълно охладете преди да излеете черешката.
- Кремообразна глазура: разбийте кремаво в голяма купа крема сирене, масло, кленов сироп и сол в кремообразна маса. Постепенно добавете пудрата захар и разбъркайте добре. Гарнирайте тарталети с крема сирене и поръсете пекан Рецепта за тиквени тарталети с глазура, подобна на препечени зефири.