Пай от тиква и крема сирене с крем сметана – подробна рецепта приготовления. 
Time: 1 hour.10 минути Трудност: лесно Порции: 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
пай
- 110 gr. извара на стайна температура
- 425 gr. тиквено пюре
- 1/3 чл. разбита сметана
- 1/2 с.л. кафява захар
- 1 ч.л. подправки за тиквен пай
- 3 големи яйца
- 1 готова торта 22 см. За пай с нарязан сладкарски сладкиш, поставени в стъклена форма
Крем с бита сметана
- 1 супена лъжица. разбита сметана
- 3 супени лъжици. л. кафява захар
- 1/2 ч.л. подправки за тиквен пай
Рецепти с подобни съставки: тиквено пюре, извара, яйца, сметана
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C и поставете телената поставка в дъното части от фурната. В средна купа смесете изварата, тиквеното пюре, сметана, кафява захар и подправки за тиквен пай. използване електрически ръчен миксер, смесете яйчената смес отгоре една по една, като внимателно се смесват между добавките.
- Изсипете пълнежа в тава за торта и печете върху лист за печене с хартия за печене до пълното пълнене варени и коричката ще се пържи, от около 50 до 60 минути. център все още няма да се приготви напълно. Извадете тортата от фурната и охлажда се до стайна температура.
- Направете бита сметана: Разбийте в охладена купа сметана с ръчен миксер, докато започнат да се сгъстяват. Добави кафява захар и подправка за тиквен пай и продължете бийте, докато се появят меки върхове. Сложете бита сметана пай и сервирайте веднага или хладилник за 2 часа. преди сервиране. Рецепта за тиквен пай с извара, нарязани на торти.
