Тиквено-изварена бисквитена ролка

Тиквено-изварено бисквитено руло – подробна рецепта приготовления. Фото ролка от тиква с извара Time: 1 hour. 55 минути Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

Торта с гъба

  • 0,75 чл. първокласно брашно
  • 0,5 ч.л. бакпулвер
  • 0,5 ч.л. сода за хляб
  • 1 ч.л. смляна канела
  • 1 ч.л. смлян джинджифил
  • 0,25 ч.л. смлян индийски орех
  • 0,5 ч.л. сол
  • 3 много големи яйца на стайна температура
  • 1 супена лъжица. гранулирана захар
  • 0,75 чл. тиквено пюре
  • 0,25 чл. пудра захар и по желание за поръсване

пълнеж

  • 330 gr сирене маскарпоне
  • 1.25 чл. пресята захар за глазура
  • 2 с.л. л. мастен крем
  • 0,25 чл. нарязан сушен захаросан джинджифил (захаросани плодове)
  • Щипка груба сол

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, тесто бисквити, сирене маскарпоне, яйца, сметана, пюре от тиква, захаросани плодове, смлян джинджифил, индийско орехче, канела

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте фурната до 190 ° C. Маслена форма 30 x 40 cm Височина 2,5 см. Поставете формата с пергаментова хартия, мазнина и поръсете брашно върху хартия.
  2. Пресейте брашно, бакпулвер, сода за хляб в малка купа, канела, джинджифил, индийско орехче и сол, разбъркайте добре. Поставете яйцата и гранулираната захар в купата на миксера с с шпатула и бийте на средна висока скорост за 3 минути, докато сместа се сгъсти. Включване на миксера на ниска скорост, добавете тиквата, след което бавно изсипете брашнената смес, изчакайте, когато всички съставки са смесени. Завършете омесването на тестото. гумена шпатула. Изсипете в приготвена форма и равномерно Разпределете. Печете пая за 10-12 минути, докато стане еластична.
  3. Докато тортата се пече, изложете чиста тънка кърпа кърпа върху равна повърхност и пресейте върху нея 0,25 ст. пудра захар, като я разпределя равномерно по цялата повърхност. как просто изваждате тортата от фурната, отделяте я от страните на формата и завийте надясно върху подготвената кърпа. Съблечете се пергаментова хартия. Разточете топлата торта много внимателно и кърпа заедно, започвайки от късия край на пая. Дайте го напълно охлажда се на телена поставка.
  4. Направете пълнежа. В купата на електрическия миксер с разбийте маскарпонето, захарта за глазура за около минута с шпатула и сметана, докато сместа е лека и буйна. раздвижване захаросан джинджифил и сол. Развийте внимателно пая на дъската, така че така че кърпата да е надолу. Разпределете равномерно тестото плънка. Разточете пая обратно в рулото. Извадете кърпата и отрежете краищата, за да направите равномерни ръбове. Поръсете захар филийка с прах.Рецепта за тиквено руло.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: