Jada De Laurentis преработва традиционното тирамису в кремообразен ягодов десерт, който включва дамски меки бисквитки пръсти “, покрити със слой сладко, сметана маскарпоне и зрели малина. 
Time: 12 мин. Трудност: лесни порции: 8 – 12 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr сирене маскарпоне на стайна температура
- 1 супена лъжица. сладко от малини без костилка
- 3 опаковка пресни малини (общо около 3 и 3/4 с.л.)
- 6 супени лъжици. л. портокалов ликьор
- 1 супена лъжица. сметана
- 1/4 чл. захар
- 1 ч.л. натурален екстракт от ванилия
- 28 бр. дамски меки бисквитки или 2 тарталета (340) гр.), нарязани на парчета 8×2.5×4 cm.
- Ледена захар за украса
Рецепти с подобни съставки: бисквити бисквити, тарталет, малини, сладко от малини, захар за глазура, екстракт от ванилия, портокал ликьор, сирене маскарпоне, сметана
Приготвяне на рецепта:
- В малка купа смесете сладкото и 4 с.л. л. оранжев ликьор В голяма купа смесете маскарпонето и останалите 2 с.л. л.портокалов ликьор. Разбийте сметана, захар с електрически миксер и ванилов екстракт, докато се образуват меки върхове. силиций разбъркайте 1/4 част от разбитата сметана в маскарпоне с шпатула до сместа беше по-лека. Въведете там останалите бити сметана.
- Поставете дъното на стъклена форма с размери 33x23x5 см. Или друга декоративно сервиране на чиния с бисквитки. Положете половината сладко от бисквитки. Сложете половин маскарпоне отгоре на сладкото, след това слой от половин пресни малини. Повторете слоевете от останалите бисквитки, конфитюр, маскарпоне и малини. Корица и хладилник за поне 3 часа или за една нощ. пудра захар и сервирайте.
