Толон

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 72.02kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  72.02kcal

• оценка

• рецепта

Направете Толон – Това е пилешко месо, приготвено у дома златен бульон. Ястие от осетинската кухня ще ви удиви вкус и оригинална презентация.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Пиле – 1 бр.
• Подправки на вкус
• Сол на вкус
• Лук – 2 бр.
• Моркови – 3 бр.
• Пипер – 2 бр.
• Масло – 50 g
• Заквасена сметана – 150 гр
• Кисело мляко – 150 гр
• Картофи – 350 гр
• Зелените – 100 g

1 ч1 ч 72.02

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете пилето на големи парчета, изсипете три литра вода и гответе до пълно сваряване, което лесно можете да проверите с нож.

2. Добавете в тиган дафинов лист, черен пипер, карамфил и звезден анасон.

3. Смелете моркови, чушка и лук на кубчета и запържете в маслото, като добавите куркума.

4. Парчета пилешко месо, отстранено от бульона, добавете нарязано нарязани на кубчета картофи, пържени, заквасена сметана и кисело мляко.

5. Разбъркайте старателно и гответе за около 15 минути. Сервирайте на маса със зелени и пилешко месо.