Въпреки факта, че тази торта се пече от готовата смес за бисквити, вкусът му придобива характера си, благодаря нерафиниран зехтин и лимонова кора, смесени тестото. Тортата е много влажна и ароматна, с балансиран цитрусов вкус и не изисква допълнителни импрегниране. Залейте го с обикновена глазура от лимонов сок и захар на прах, а отгоре украсете с пресни малини.
Автор на рецептата – Айеша Къри – Канадско-американска актриса, известен готвач, кулинарен автор книги и телевизионна личност
Time: 1 hour. 20 минути Трудност: лесно.Работи: 6-8. Измерените контейнери се използват в рецептите. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 пакет 425 gr. смеси за жълта бисквит
- Големи яйца, както е препоръчано на опаковката бисквита
- Зехтин (за предпочитане ароматизиран с плодове), съгласно Per с препоръка върху опаковката на бисквита
- Зеле от 2 лимона (приблизително 2 с. Л.) + 2 с. Л. л. сок (приблизително от половин лимон)
- 1 супена лъжица. пудра захар
- 1 супена лъжица. малина
Рецепти с подобни съставки: смес от мъфини за печене, яйца, лимон, захар за глазура, малини
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 160 ° C. Поръсете форма за кулинарен спрей за торта с диаметър 22 см. и я покрийте с Пергамент.
- Омесете бисквитеното тесто според инструкциите на опаковка, заместване на зехтин с необходимия зеленчук или масло. Разбъркайте лимоновата кора.
- Изсипете тестото в подготвената форма. Печете до златисто корички, докато тестерът, поставен в центъра на тортата, не излезе чист, около 40 минути. Охладете напълно, около 20 минути. Поставете тортата върху стойката за торта или чинията и извадете пергамент.
- Смесете пудра захар и лимонов сок, за да направите хомогенна течна глазура. Изсипете черешката върху средата на тортата и разпределете по краищата, така че да се отцеди малко по страните. Разстелете или поръсете малини в центъра на тортата и служат.
