Стъпка по стъпка рецепта за снимки.
Тази торта във формата на 30-сантиметрова ягода ще покаже, че имате наистина голямо сърце. За да направим гигантско зрънце, ние изпечете ягодова торта в купички, след което я нарежете, давайки ягодова форма, покрита със сметана и слой разтопен шоколад. Слънчогледовите семена са тук семена от ягоди и пресни ментата изглежда точно като листовки.
Time: 3 час. Трудност: средно Поръчки: 12 – 14 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 пакета (520 гр. Всеки) смесват за печене на ягодова торта (плюс необходимите съставки)
- 2 опаковки (450 г всеки) бял крем за торта
- Спрей за готвене с незалепващо действие
- 30 капки оцветител за червена храна
- 1/4 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/4 чл. слънчогледово семе
- 340 gr полусладък шоколад, нарязан
- 110 gr. масло, нарязано на филийки
- 12 големи листа мента плюс 1 стрък мента с листа
- 110 gr. бял шоколад, нарязан
Рецепти с подобни съставки: смес за тарталети, сметана, полусладък шоколад, бял шоколад, екстракт от ванилия, семена слънчогледова мента
Приготвяне на рецепта:
- Вземете стъклена мерителна чаша (240 мл.) И две термоустойчиви купи от 1,4 л. Намажете ги вътре с кулинарен спрей. Направете сместа за кекс. Наполните мерную кружку тестомдве трети, разделете останалото между купичките.
- Печете тестото в халба за 15 минути, в купички – 35-40 минути. давам изстивам. С помощта на назъбен нож подравнете горната част на питите, печени в купички. Присъединете се към страните на разреза, като използвате малко сметана.
- У получившегося “бутерброда” отрежьте с одной стороны кусочек в2,5 см. Обърнете отрязаната страна надолу.
- Маленький корж из кружки слегка подрежьте с одной стороны,така че той лежи плосък. След това, с крема, прикрепете към питките на купи, както е показано на снимката.
- Целиком покройте весь торт кремом и заморозьте для затверденияна 30 мин.
- Сложете тортата върху тавичка. Смешайте в небольшой миске пищевойоцветител и ванилов екстракт. Нежно се разстила на широк половината торта.На червената част на тортата подредете семената на редове Слънчоглед.
- Разтопете полусладкия шоколад с маслото микровълнова: разбърква се, загрява се няколко пъти в продължение на 30 секунди. Намажете долните две трети от тортата с шоколад, като го оставите изцедете върху тава.
- Поставете листата на ментата около горната част на “ягодата” и ги поставете в къса кора дълга дръжка мента.
- Докато разбърквате, разтопете белия шоколад в микровълновата през интервали от 15 секунди. Поставете пластмаса за закрепване пакета. Нарежете ъгъл и изцедете бял шоколад на зигзаги полусладка шоколадова глазура. Оставете тортата за 15 минути. в шоколад.
