Тортата Mostachon de fresa е традиционна мексиканска. десерт според някои източници е възникнал в североизточната част Мексико. Изпечете основата на тортата, като смесите в разбитата протеинова маса ядки и бисквити. За отличен вкус най-добре задържаните бисквитки на Мария ще свършат работа. Покрийте тортата с лек крем от крема сирене и гарнирайте с пресни ягоди. Mostachon Оказва се леко, ефирно и се топи в устата ви. C трахотен вариант за лятно чаено парти, което повдига настроението дори със своята ярка преглед. Сподели с приятели: 
Време: 1 час. 10 минути Трудност: лесни порции: 10 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Korzh
- Протеин 4 яйца
- 1 супена лъжица. гранулирана захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 0,5 ч.л. бакпулвер
- Щипка сол
- 1 супена лъжица. нарязани орехи
- 450 gr традиционни бисквитки, натрошени
Извара крем
- 250 gr крема сирене
- 0,5 с.л. заквасена сметана
- 0,5 с.л. пудра захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 700 gr нарязани пресни ягоди
Рецепти със сходни съставки: късопечени бисквитки, крема сирене, екстракт от ванилия, орехи, захар за глазура, заквасена сметана, яйца, ягоди
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 170 ° C. Поръсете плъзгащата форма за печене с диаметър 22 см. кулинарен спрей.
- Корж: с миксер на висока скорост, разбийте яйчен белтък до меки върхове. Бавно добавете захар, след това ванилия, бакпулвер и сол. Разбийте всичко за 2 минути. Изключете миксера и смесете ядките и нарязаните трохи. Прехвърлете сместа, разбивайки, в подготвената форма. Печете 30 – 40 минути.
- Изварата: използвайте миксер за разбиване на кремообразния крема сирене, заквасена сметана, пудра захар и ванилов екстракт до омекване пикове и равномерна консистенция. Сглобяване на торта: Махнете го торта от фурната и охладете за 15 минути. Извадете формата. СИзползвайте сладкарска шпатула отгоре, за да покриете тортата с крем. Декорирайте ягоди и сервирайте.
