Направете обикновено бисквитено тесто с добавяне на разтворимо кафе и шоколад. Поставете отгоре пастата с ядки и завъртете грациозно завитки по поверхности теста. Time: 42 мин.Трудност: средно Количество: 20 торти Използваните рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr полусладък шоколадов чипс (порционно) плюс 340 в.
- 170 gr неподсладен шоколад
- 3/4 чл. хомогенно фъстъчено масло
- 3 супени лъжици. л. гранули за незабавно кафе
- 450 gr масло
- 6 яйца категория CB
- 2 с.л. л. екстракт от ванилия
- 2 и 1/4 чл. захар
- 1 и 1/4 чл. първокласно брашно (порционно)
- 1 супена лъжица. л. бакпулвер
- 1 ч.л. едрозърнеста сол
Рецепти с подобни съставки: полусладък шоколад, фъстъци паста, кафе, бисквитено тесто, екстракт от ванилия, брашно сортове, яйца
Приготвяне на рецепта:
- В купа със среден размер на водна баня разтопете кремообразния олио, 450 gr. шоколадов чипс и неподсладен шоколад. Дайте леко изстивам. В голяма купа смесете (не бийте) яйца, кафени гранули, екстракт от ванилия и захар. Смесете топлата шоколадова смес с яйце и оставете да се охлади до стайна температура.
- Загрейте фурната до 180 ° C. Лист за печене с размери 30x46x4 cm. намажете с масло и поръсете с брашно.В купа със среден размер смесете чаша брашно, бакпулвер и сол. Добавете охладени шоколадов микс. В купа със среден размер смесете останалите 340 в. шоколадов чипс с 1/4 с.л. брашно, след което ги добавете към шоколадово тесто. Изсипете тестото в подготвената тава. Разположете фъстъчено масло върху шоколадова смес и направете къдрици, като харчите с нож през паста и тесто.
- Печете в продължение на 20 минути, след което докоснете листа за печене по повърхността. фурни, за да изпускат въздушни мехурчета между формата и тестото. Печете още 10-15 минути. да изсъхне клечки за зъби. Виж не преекспонирайте във фурната. Оставете да изстине напълно, накиснете вътре хладилник и нарязани на големи квадратчета.Мраморна рецепта Браун.