Тортите Finansye традиционно се пекат на основата на смлени бадеми и яйчен белтък. Въпреки факта, че са измислени още през средновековие монахини бизнесмени, истинска популярност и техните Съвременното име на финансите е получено през 19 век. После станаха печете под формата на миниатюрни златни пръчки в един от сладкарници във финансовия квартал на Париж, недалеч от сградата Exchange. Тортите бързо спечелиха любовта на финансистите, не само за своите невероятен вкус, но и защото бихте могли да ги хапнете с ръце, не отвличане на вниманието от работата и дори слагане в джоба ви, без да се цапа кога Оттогава тортата спечели сърцата на хората далеч отвъд финансови кръгове, а рецептите му бяха допълнени от други съставки, които правят Финансите още по-вкусни. Например в стафиди и канела могат да се добавят към основните съставки. вкус тортата ще блести с нови интересни нотки. друзьями: 
Time:43 минути Трудност: средно Количество: 24 бр. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 и 1/4 чл. смлени бадеми
- 3 супени лъжици. л. брашно
- 0,5 с.л. захар
- 1/8 ч.л. смляна канела
- Протеин 3 големи яйца
- Малко бадемов екстракт
- 1/3 чл. тъмни стафиди
- 1/3 чл. (80 гр.) Buyr-shuyset или кафяво масло (топлено масло) масло), разтопено и охладено + допълнително за смазване форма
Рецепти с подобни съставки: бадеми, първокласно брашно, захар, канела, яйца, екстракт от бадем, стафиди, масло от гей
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Маслени 24 форми за лодка (овални форми със заострени краища) или форма за миниатюрни и поставете ги върху лист за печене. Поставете тигана в хладилника, докато омесете тестото.
- Комбинирайте смлени бадеми, брашно, захар и канела. В отделно В купа разбийте белтъците от яйцата до пенеста. прехвърляне протеини в бадемовата смес и разбъркайте до гладкост. Добавете екстракт от бадем, след това добавете стафиди и разтопено масло (тестото ще е течно).
- Разпределете тестото в подготвени форми и печете вътре за 15-18 минути, докато питите се издигнат в центъра, и краищата няма да станат златисто кафяви. Охлаждайте финансите си във форми и след това ги подредете. торти може да се съхранява в плътно затворен контейнер за 5 дни.
