Търговци на елда с месо и гъби: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 120kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  120kcal

• оценка

• рецепта

Рецепта за лесно приготвяне вкъщи и вкусна вечеря – елда търговци. Ароматно, сърдечно, с гъби и месо – Лична рецепта за семейна вечеря!

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• елда 1кг
• говеждо месо 300гр
• гъби 300гр
• лък 1бр
• 1 морков
• вода 1л
• sol10g
• дафинов лист 1бр
• 3бр пипер грах

30 мин30 мин 120

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете и нарежете говеждото месо.
2. Обелете и нарежете лука и морковите.
3. Обелете и нарежете гъбите.
4. Сортирайте елдата, ако е необходимо, изплакнете я.
5. Загрейте малко количество зеленчук в казан масло.
6. Запържете нарязаното месо за 5 минути.
7. Добавете лука и морковите към месото. Соте за 10 минути.
8. Добавете гъбите към месото и зеленчуците. Соте за 2 минути.
9. Поставете елда в казан. Добавете вода, сол на вкус, добавете дафинов лист и грах.
10. Варете в затворен капак за 10-15 минути на слаб огън.
11. Сервирайте с разтопено масло. Приятен апетит!

Ключови думи:

• елда