Турска ролка, пълнена с броколи и зелен фасул

6

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 138kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  138kcal

• оценка

• рецепта

Идеята да се готви у дома вкусно празнично предястие, нежно месо пуйка със сочен зеленчуков пълнеж.

Замразени зеленчуци, съвременни технологии. шоковото замразяване запазва всички хранителни и вкусови свойства продукт, както и външния им вид.

Турското месо в крайни случаи може да бъде заменено с пилешко.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• 500 гр. Пуешко филе
• 100 г струен боб
• 100 г броколи
• 1 яйце
• галета 1/2 чаша
• сол; черен пипер на вкус
• растително масло 50 мл
• зелени на вкус

45 мин45 мин 138

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Турция филе, нарязано на плочи. Леко отбийте.
2. Поставете броколи и боб върху всяко бито парче месо.
3. Навийте и закрепете с дървена клечка за зъби.
4. Потопете рулцата в яйце, разбито със сол и черен пипер.
5. Разточете напълно в смес за паниране.
6. Потопете рулцата в тиган, загрят с растително масло, пържете първите 15 минути без капак, като периодично преобръщате.
7. След това доведете до готовност още 15 минути вече под капака.
8. Преди сервиране извадете клечките за зъби, нарязани с остър нож, лежи върху ястие с листа от маруля.

Ключови думи:

• броколи
• предястие
• Турция
• Нова година
• боб