Унгарско пиле

1

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 108kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  108kcal

• оценка

• рецепта

Готвене у дома вкусно пиле във винен гроздов сос и узряло грозде. Ще направим пресни зеленчуци в гарнитура, зърнени гарнитури или картофено пюре. Приготвянето е просто, а ястието се получава с нотка на изтънченост и необичайност.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• пилешко филе – 800 g
• бяло или червено грозде – 1 китка
• полусладко червено виното – 1/2 чаша
• сол
• подправка за пиле
• масло – 2 супени лъжици
• преварена вода – 1/2 чаша

1ч 30мин1ч 30мин 108

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пилешкото ми филе, намокрете се с хартиена кърпа. Нарязваме пилешка чиния. Сол и поръсете с подправка с пилешко месо. Оставете за 20 минути, за да попият подправките.
2. Запържете в тиган в разтопено масло, докато руж от двете страни.
3. Приготвяме соса, като смесваме половин чаша преварена вода и половин чаша полусладко червено вино.
4. Слагаме пилето в топлоустойчива чиния, заливаме с винения сос. Покрийте с капак и изпратете да се задушава 40 минути в включения 180 градуса фурна.
5. След 40 минути изваждаме пилето, добавяме гроздето и задушаваме още 10-15 минути.
6. Залейте готовото пиле с винен сос, украсете с клончета зеленина и грозде.

Ключови думи:

• Във фурната
• вино
• грозде
• лоза
• пилешко филе
• пиле
• сос
• яхния