Варен шаран със зеленчуци

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 138,61kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  138,61kcal

• оценка

• рецепта

Тази рецепта за вкусен варен шаран със зеленчуци е доста необичайно, защото шаранът обикновено се пече или пържи. В случая тя се вари в ароматен бульон заедно със зеленчуци. Направете тази домашна храна за хранене у дома. В допълнение, Не е нужно да готвите гарнитура отделно

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Шаран със среден размер – 1 бр.
• Кубче Булион
• Масло – 80 g
• Лимон – 1 бр.
• Магданоз – 30 g
• Корен от целина – 70 g
• Праз – 70 g
• Моркови – 70 g
• Лук – 70 g
• сол
• пипер

45 мин45 мин 138,61

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. На първо място, трябва да направите риба. Шаран нужда червата, обелете, отстранете главата и изплакнете добре. След това се нарязва на порции, настъргва се със сол, черен пипер, поръсете с лимонов сок и оставете настрана.

2. Сварете вода в средна тенджера и добавете 1 кубче бульон.

3. Обелете, изплакнете и нарежете всички зеленчуци на малко кубче или кръгчета и ги добавете във вряща вода с шаран. готвач зеленчуците трябва да са на слаб огън, докато станат меки, и шаранът няма да е суров.

4. След това извадете рибата от бульона и прехвърлете в дълбочина чиния за сервиране, извадете зеленчуците от тигана с малка количеството бульон и също ги сложете в чиния. Всички по-горе поръсете с магданоз и налейте разтопено масло.

Ключови думи:

• бульон
• шаран