Вкусни бонбони могат да се направят от чийзкейк, за който не се изисква печене, просто оставете чийзкейк в хладилника и след това се нарязва на плочки. Те ще бъдат чудесен десерт в горещо летен ден. Освежаващият аромат на лайм може да се подобри чрез добавяне сок малко жар. Ако желаете, шоколадови бисквитки с вафлени може заменете с ванилия и вместо това използвайте тъмен шоколад белый. Time: 35 мин. плюс време на втвърдяване Трудност: лесно Количество: 24 бара B рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Шоколадова торта
- 110 gr. нарязано на кубчета масло
- 60 gr тъмен шоколад нарязан
- 1 пакет (250 гр.) Шоколадови вафлени бисквитки
- 2 с.л. л. захар
пълнеж
- 1/2 с.л. прясно изцеден сок от лайм (от около 10 липа) или бутилиран
- 2 ч.л. ароматизиращ желатинов прах (от един опаковка с тегло 7 гр.)
- 1/4 чл. захар
- 450 gr крема сирене, стайна температура
- 1 консерва (400 гр.) Концентрирано мляко
- 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
- 60 gr тъмен шоколад нарязан
Рецепти с подобни съставки: бисквити бисквити, крема сирене, тъмен шоколад, концентрирано мляко, екстракт от ванилия, сок от лайм, желатин
Приготвяне на рецепта:
- Покрийте съда за печене с размер 23 см на 33 см. Фолио така че тази част виси.
- Направете шоколадова торта: сложете масло и шоколад в купа, подходящ за употреба в микровълнова фурна. Загрейте на периоди от 30 секунди, като разбърквате на интервали, докато топене и хомогенност.
- Разбийте бисквитките със захарта в хранителен процесор до докато се натроши на малки трохи. Без спиране на работата уред, залейте сместа с топъл разтопен шоколад. Разбийте, докато пълно обединение.Попълнете масата с приготвени трохи форма и тампон. Хладилник докато сте ще се ангажира с пълнежа.
- Направете пълнежа: загрейте сока от лайм в малка яхния на слаб огън. Добавете желатина и захарта, като разбивате докато пълно разтваряне. След това свалете от котлона и леко охладете. Разбийте кремаво в голяма купа с миксер на висока скорост. крема сирене до хомогенна и пищна консистенция (около 4 минути). Изсипете в концентрирано мляко и разбийте до гладкост. Добавете, разбивайки, смес от желатин и екстракт от ванилия.
- Разпределете теглото върху приготвената торта и сложете хладилник до втвърдяване (поне 4 часа или за една нощ). Разтопете шоколада в микровълнова фурна в подходяща купа чрез загряване периоди от 30 секунди и разбъркване. Тя трябва да бъде хомогенна консистенция.
- Изсипете шоколадова маса от чийзкейк, за да направите линия на паяк, и хладилник до сервиране. Излезте от форма държи висящото фолио и се нарязва на правоъгълници.