Вегетарианска супа от тиквички

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 30.89kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  30.89kcal

• оценка

• рецепта

Лека домашна супа, приготвена от зеленчуци без месо. правя супа с топено сирене, което ще придаде богат вкус.

Да започнем!

Съставките

0/15 съставки

• Тиквички – 1 бр.
• Средни картофи – 4 бр.
• Лук – 1 бр.
• Български пипер – 1/2 бр.
• Домат – 1/2 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки
• Брашно – 1 супена лъжица. с пързалка
• Преработено сирене – 1 бр.
• Доматена паста – 1 супена лъжица.
• Растително масло – 2 супени лъжици.
• Сол на вкус
• Зелените – 1/2 китка
• Вода – 2,5 л.
• Дафинов лист

40 мин40 мин 30.89

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Комплект продукти.
2. Картофи с зарове, лук на половин пръстени, чесън котлет, черен пипер и домати, също нарязани на кубче.
3. Изпращаме картофи да се варят във вряща вода.
4. Запържете лука, чушките и чесъна в тиган в олио.
5. След това добавете към тях доматите. Запържваме няколко минути.
6. Тиквички и моркови се търкат на едро ренде.
7. Добавете доматено пюре към печенето. Запържете за 3 минути.
8. И добавете моркови и тиквички. Запържете, като разбърквате, в продължение на 7 минути.
9. Запържете брашното в сух тиган.
10. Изсипете брашното в тигана, разбъркайте, запържете за 2 минути.
11. Изсипете в пържене постепенно няколко черпака супа и задушете 3 минути.
12. Сложете пърженото в супата към картофа.
13. Пълнете в блендер сирене с бульон в хомогенна маса и изсипете в супата.
14. Варете за 20 минути. Пет минути преди готовност поръсете супа с нарязани билки.