Честно казано, ревенът е малко горчив, следователно, до балансирайте вкуса, има смисъл да го комбинирате със сладки плодове, като ягоди. И последното нещо, което този десерт прави от Ан Декорацията с варели на всяка празнична трапеза е хрупкав слой сливочно-овсяной крошки. 
Time: 1 час. Трудност: Лесно Поръчки: 6 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
пълнене:
- 1 литър обелени и нарязани на кубчета ягоди
- 4 дръжки от ревен, нарязани на дължина 1,5 см
- 1/2 с.л. захар
- 1/4 чл. царевично нишесте
- Зеле и сок от 1 портокал
- 2 с.л. л. балсамов оцет
Горния слой:
- 1 и 1/4 чл. пълнозърнесто брашно
- 1/2 с.л. овесени ядки “овесени ядки”
- 1 супена лъжица. кафява захар
- 140 г масло, нарязано на филийки с размер грах
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Щипка сол
- 1-2 с.л. л. вода
- Сметана или сладолед за сервиране
Рецепти с подобни съставки: ягоди, ревен, нишесте, Портокали, балсамов оцет, пълнозърнесто брашно, люспи херкулес, кафява захар, екстракт от ванилия, сметана, сладолед
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180С.
- пълнене: Сложете всички съставки в голяма купа и разбъркайте добре. Сложете пълнежа в 8 рамекина (порционирани керамични форми за суфле) или в 1 широк плитка тава за печене
- Горния слой: Смесете брашното в хранителен комбайн, овесени ядки и кафява захар в пулсов режим. Добавете масло екстракт от ванилия и сол и продължете да „пулсирате“, докато сместа ще изглежда като сухи трохи. Добавете 1 с.л. л. вода и победи в предишния режим, докато трохите започнат да се слепват малко помежду им сместа ще се получи на бучка. Ако сместа е неподвижна изглежда сух, добавете още 1 с.л. л. вода и размахване.
- Поръсете пълнежа с варените трохи. Печете вътре предварително загрята фурна, докато започне пълното пълнене се вари, а горният слой не става хрупкав и не кафяв, около 25-30 минути Сервирайте хрупкаво топло с бита сметана или сладолед.
