Рецепта за ягодов сос за сладолед, палачинки, фритюрници или различни десерти. Ягодите се сваряват със захарта, водата и лимонов сок. В края на готвенето сосът се претрива през плитка сито и полностью охлаждается. The photoчинии: Levy Brown Време: 30 min. Трудност: Лесно количество: 1 и 1/4 чл. (300 мл. ) Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. ягоди, нарязани на ситно
- 1/2 с.л. захар
- Сок 1/2 лимон
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
Рецепти с подобни съставки: ягоди, лимонов сок, ванилия екстракт
Приготвяне на рецепта:
- В тенджера смесете ягоди, захар, лимонов сок и 2 с.л. л.вода. Гответе на среден огън, като разбърквате от време на време, около 10 минути, докато плодовете омекнат. Свалете от котлона и добавете екстракт от ванилия. Разтрийте ягодите в купа през ситно сито и изстине напълно. Ако искате да запазите този сос, покрийте покрийте и сложете в хладилника. Може да се съхранява до 4 дни.