Задушен заек в мляко

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 160.12kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  160.12kcal

• оценка

• рецепта

Заекът по тази рецепта е особено нежен и вкусен, месото се топи в устата ви.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• заек 600 g
• бекон 50 гр
• лук 2 бр.
• мазнини 50 g
• мляко 2 чаши
• сол на вкус
• подправки на вкус
• магданоз 30 gr

45 мин45 мин 160.12

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Заешкият труп трябва да бъде нарязан на парчета.
2. Заешкото месо трябва да се сложи в предварително загрята тава (покрита с мазнина).
3. Запържете до получаване на коричка.
4. Нарежете на тънки филийки, наредете резени на дъното соте тиган.
5. Трябва да нарежем лука, да го добавим към бекона и отгоре внимателно слагаме парченцата от пържения заек.
6. Изсипете всички съставки в тенджерата с преварена вода горещо мляко, добавете черен пипер, сол, затворете задушете тигана и оставете да къкри до готовност (около 40 минути).