Задушени кюфтета с домати и лук

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 132,8kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  132,8kcal

• оценка

• рецепта

Доста проста и традиционна рецепта за готвене у дома вкусни кюфтета. Готвим кюфтета от свинско мляно месо и задушаваме с домати и лук. Пресният магданоз ще направи ястието много ароматно.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Кайма свинско – 500 гр.
• Домати – 5 бр.
• Лук – 3 бр.
• Чесън – 2 скилидки
• Хлебни трохи – 3 супени лъжици
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Магданоз – ½ китка
• Растително масло
• Млян черен пипер
• сол

50 мин50 мин 132,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сложете домата (½ бр.), Магданоза в купа на блендера, нарязан лук (1 бр.), обелени скилидки чесън и котлет.

2. В купа изпращаме готовото мляно свинско, яйце, бисквити и смляна смес. Оформяме средни топки от кайма (15-16 бр.).

3. В горещо олио (голямо количество) сложете готовите кюфтета и пържете на среден огън от всички страни, докато леко покафенеят. Сложете в чинията.

4. Изцедете маслото от тигана (оставете 3-4 с. Л.), Добавете нарязан лук на половин пръстени и се запържва, като се разбърква, 4-5 минути. Разстиламе доматите (можете да вземете малки 10-12 бр.), Яхния 3 минути и изпратете пържените кюфтета в тигана.

5. Налейте вода в кюфте със зеленчуци, трябва да покрие зеленчуците, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 20-25 минути, докато течността не се изпарява малко.

6. Сервирайте ароматни красиви кюфтета с задушени домати, лук и любимо гарнитура

Ключови думи:

• зеленчуци
• свинско месо
• noisettes
• задушени
• кайма