Заек в касиса

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 176.38kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  176.38kcal

• оценка

• рецепта

Нежно заешко месо, задушено с червена касис. Ястие с специален вкус, който не е трудно да се приготви у дома.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Заешко месо – 600 g
• Червена касис – 100 g
• Лук – 1 бр.
• Подправки – 2 супени лъжици. лъжици
• Сол – 0,5 супени лъжици. лъжици
• Масло – 70 g

1 ч1 ч 176.38

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете и нарежете на ситно лука.
2. Загрейте тигана, разтопете маслото в него.
3. Запържете лука до леко златисто.
4. Добавете заешко месо в тиган, запържете на среден огън 10 минути.
5. Измийте касиса, отстранете стръковете, победете плодовете вътре пасатор.
6. Втрийте касис през сито, поливайки месото с ягодова маса.
7. Добавете подправки към месото.
8. Налейте чаша студена вода в тигана, оставете да къкри под капака заек за 35-40 минути на среден огън.

Ключови думи:

• касис
• заешко месо