Заек задушен в заквасена сметана: видео рецепта

12

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 50мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  165kcal

• оценка

• рецепта

Месото, приготвено у дома според тази рецепта, е нежно, мека, кремообразна заквасена сметана, пикантна и устата чесън. След като изядохме задушения заек, всички се облизахме заедно пръстите.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• заек – 1 кг.
• заквасена сметана – 250 gr.
• слънчогледово олио – 3 супени лъжици.
• сол на вкус
• чесън – 5 скилидки

1ч 50мин1ч 50мин 165

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сложете заека в тиган с олио и запържете вътре две страни до златист цвят.
2. След това изсипете BOILER в тигана до ниво 2 cm и затворете капака.
3. Задушете заека на слаб огън за 1 час 20 минути.
4. След като изтече времето на яхнията, добавете заквасената сметана и оставете да къкри вече среден огън без капак още 10 минути.
5. Пуснете нарязан чесън 5 минути преди готвене. всички задушен заек в заквасена сметана е готов. Сервирайте с картофено пюре, варен ориз или пресни зеленчуци. Приятен апетит и бъдете са здрави.

Ключови думи:

• заек
• заек в сметанов сос
• заек в тигана
• заек със заквасена сметана и чесън
• месо
• обяд
• задушен заек
• вечеря