Заешки гулаш

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 113.53kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  113.53kcal

• оценка

• рецепта

Най-нежният заешки гулаш е питателно и вкусно ястие. А ако направите гарнитура за него, тогава ще има пълноценно сърдечно ястие!

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Заешко месо – 500 g
• Лук – 1-2 бр.
• Чесън – 3-4 скилидки
• Доматено пюре – 2 супени лъжици. лъжици
• Брашно – 1 супена лъжица. лъжица
• Сол – 0,5 ч.л.
• Розмарин – 0,5 супени лъжици. лъжици
• Млян червен пипер – 2 с.л. лъжици
• Растително масло – 3 супени лъжици. лъжици
• Вода – 0,5 чаши
• Дафинов лист – 1 бр.

45 мин45 мин 113.53

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Отделете заешкото месо от костите и го нарежете на малки парченца. на парчета.
2. Лукът и чесънът трябва да бъдат обелени и нарязани на ситно.
3. Загрейте растително масло в тиган, сложете лук в него. Пържете на среден огън до бистър.
4. Добавете чесъна към лука и запържете още 2 минути.
5. Оформете заешкото месо. Смесете всичко.
6. За сол. Поръсете месо с розмарин и червен пипер. разбърква, запържете заека до златисто кафяво.
7. Поръсете месото с брашно и разбъркайте.
8. Добавете доматеното пюре към масата и налейте вода. Покрийте заека капак, оставете да къкри 20 минути на слаб огън.
9. Добавете дафинов лист към ястието. Изключете огъня, оставяйки гулаш под капака за още 10 минути.

Ключови думи:

• диетично месо
• заешко месо