4
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
189,7kcal
- оценка
-
рецепта
Вкусна и ароматна свинска ескалопа, приготвена у дома картофи и моркови. Месото от яхния става невероятно нежным, тающим во рту.>
Да започнем!
Съставките
0/9 съставки
189,7
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Измиваме парчетата сланина, поръсваме с градински чай, мащерка, смлени черен пипер и сол. Сложете филийките в олио и запържете на силно огън от 2 страни до кафяво.
-
Обелете картофите в корите или обелете и нарежете грубо, нарежете морковите на кубчета или за красота, вземете мини моркови. Разпределяме подготвените зеленчуци в тиган с ескалопа, изсипете бульона, за да покрие всичко, и покрийте.
-
Задушете ескалопа с картофи и моркови на слаб огън за 30 минути, докато зеленчуците омекнат.
-
Сервирайте най-нежния ескалоп на същата чиния със задушени зеленчуци и любима салата.
Ключови думи:
- месо
- зеленчуци
- свинско месо
- яхния
- задушени
- шницел