15
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
250kcal
- оценка
-
рецепта
Вкусни и много ароматни свински ребра, задушени с лук лук и моркови в доматен сос може да се приготвят у дома за вечеря. По-добре е да направите варен ориз на гарнитура.
Да започнем!
Съставките
0/10 съставки
250
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Измийте месни свински ребра, поръсете със сол и запържете на силен огън от две страни за 5-7 минути, докато се покрие кафява кора. Сложете в чинията.
-
След ребрата сложете лука, нарязан на половин пръстени, в олиото, запържете за 3-4 минути и разстелете ребрата отгоре.
-
Добавете нарязан чесън, доматено пюре, настъргани моркови, дафинов лист и се налива във вода, за да покрие напълно съдържанието. Сол, черен пипер, покрийте ребрата със зеленчуци и оставете да къкри бавно 50 минути на огън.
-
В купа смесете брашното с вода (4 с. Л.) И изсипете тигана месо и зеленчуци. Разбъркайте и оставете да къкри още 5 минути, за да направите соса сгъсти.
-
Слагаме готовите вкусни ребра върху чинии с гарнитура, залейте щедро със сос (сос), поръсете с магданоз и сервирайте с зеленчуци и пресен хляб.