Запечено пиле със зеленчуци

4

Проста и вкусна рецепта за запечено пилешко месо с зеленчуци. Домашно приготвеният аспик ще бъде чудесно решение за празнична трапеза. Правим красива презентация, използвайки порционирани форми. Желето трябва да се оставя през нощта във хладилник до напълно замразяване.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

5 из 5 1 69,23

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Твърдо сварени яйцата , обелете и нарежете на половина. Поръсете пилето със сол, мащерка и поръсете малко количество растително масло. Увийте месо във фолио и сложете във фурната за 20 минути при температура 180 градуса.

  2. Когато филето е напълно сготвено, го охладете малко и нарязани на малки зарчета.

  3. Налейте литър вода в яхнията, добавете кубчето бульон и обелени моркови. Варете, докато зеленчукът е готов, но имайте предвид, че морковите трябва просто да са готови, а не усвоява. Нарежете го на малки кубчета.

  4. Разтворете необходимото количество желатин в бульона и добре разбърква.

  5. Сложете половин яйце в малки порционирани кутии (жълтък надолу). Добавете граха, морковите и пилешкото месо.

  6. Изсипете бульона напълно и ги поставете в хладилника за нощта. При сервиране гарнирайте със зелени, резенчета лимон и зеленчуци (по желание).

Ключови думи:
  • желе от месо
  • пиле
  • Нова година
  • яйца

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: