Тази рецепта съчетава два невероятно популярни десерта – пукане и лайна. Тортата попс е сладко лакомство от САЩ, което е гъба с топка в глазура, нанизана на клечка, а smorie е нещо като бисквитка от сандвич от Крекери Греъм, с шоколад и ружа, препечени на клада. Най- в тази рецепта, за да придадете на морските дарове аромат на огън, ружа скара, нанизана на пръчка, напоена шоколад и натрошен в натрошени крекери – в крайна сметка получается смор на палочке. 
Time: 50 мин.Трудност: лесно Количество: 18 бр. В рецептите се използва размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 18 големи ружа, плюс още няколко
- 3 листа бисквити на Греъм
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 110 gr. тъмен шоколад 60% какао
- Специално оборудване: 18 пръчки за бонбони или дървени пръчици за сладолед
Рецепти с подобни съставки: ружа, крекери, масло кремообразен, тъмен шоколад
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте решетката на фурната. Подредете листа за печене със страни алуминиево фолио. Поставете дългата страна на ружа върху фолиото нагоре (не ги подреждайте вертикално). Поставете във фурната на скара и печете, докато блатовете станат златистокафяви и препечена, 10-15 секунди. Оставете ги да изстинат напълно върху листа. Зефирите отново ще станат плътни в средата, за да можете да залепите имат пръчки.
- Докато маршмелите се охлаждат, опаковайте бисквити „Греъм“ в торба закопчайте и го затворете. Натрошете крекерите с малат за месо, точилка или буркан, така че да получим малки трохи с малко количество малки парченца.
- В малък тиган загрейте на средно маслото огънят. Към него добавете трохи и разбъркайте, докато станат печете и станете с няколко нюанса по-тъмни, 3-4 минути. Махнете от котлона, сложете в чиния и оставете да изстине напълно.
- Когато ружа се охлади, нанижете ги на пръчици.
- Нарежете на ситно шоколада и сложете една четвърт от него отделно. Останалото сложете в термоустойчива купа и я поставете върху тигана, 5 см. Напълнете с леко вряла вода, уверете се, че дъното на купата не се прилага за вода. Загрейте шоколада, докато стане напълно ще се разтопи Свалете от котлона и разбъркайте в останалата част от шоколада, разбъркайте, докато се разтопи напълно. Тази техника позволява втвърдява шоколад без образуване на сиви ивици, наречен посивявайки на тортата си.
- Поръсете разтопени зефини на пръчици шоколад и поръсете с трохи. Поставете пръчките между тях барове, така че да стоят прави до шоколад втвърдява. Повторете с останалите ружа, шоколад и трохи.
- Напълнете няколко високи чаши ружа и поставете вътре те готови изскачащи, залепват и сервират в тази форма.
