Зелен борш върху пилешки запас: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 123’96kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  123’96kcal

• оценка

• рецепта

Най-любимата и вкусна сезонна супа. Рецепта за приготвянето му Къщите са много прости и достъпни.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• пилешко месо – 600 gr.
• картофи – 600 gr.
• яйца – 5 бр.
• бръснач – 2 китки
• магданоз – 1 китка
• цилантро – 1 китка
• зелен лук – 1 китка

1 ч1 ч 123’96

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Слагам пилето да заври, в същото време варя пилето яйцата.
2. Извадете пяна от бульона, сол, гответе до омекване пилешко месо.
3. Нарязвам картофите на малки кубчета и ги изпращам в бульона да готвят до готовност.
4. Зелените: киселец, магданоз и килантро, изпратете в подсолена вода 15 минути за отстраняване на всички останали остатъци и замърсявания.
5. Когато пилешкото месо се свари, извадете месото от бульона и отделете от него кости.
6. Изпращам картофи в бульона, варя го до омекване. Подаване парчета месо в супата.
7. Нарязваме на ситно всички зелени и добавяме към супата, когато е готова картофи.
8. Също ситно нарязваме яйцата и добавяме към супата. Всичко е добре разбъркайте, покрийте и оставете за 10 минути.
9. Сервирайте със заквасена сметана.

Ключови думи:

• борш
• зелен борш
• киселец