Зелен грах от пилешки грах

11

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 124kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  124kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Купуваме пилешки дробчета, като обръщаме внимание на външния му вид. Тя е трябва да бъде с лъскав блясък, наситен тъмно черешов цвят с приятна, свежа, сладка миризма. Готвене вкъщи пилешко месо черен дроб с консервиран зелен грах – вкусно и много вкусно ястие ще се хареса на тези, които искат да отслабнат и в същото време да се хранят правилно.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• пилешки дробчета – 500 g
• лук – 2 бр.
• растително масло – 3 супени лъжици
• сол
• заквасена сметана – 4 супени лъжици
• консервиран зелен грах – 250 g

5 из 5 1 25 мин25 мин 124

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Почистваме пилешкия дроб от мастни слоеве и филми. внимателно промива. Сгънете върху неразопаковани хартиени кърпи, за да напуснете излишната влага.
2. Разпределяме пилешкия дроб в горещо растително масло. дребна риба в тиган на среден огън за не повече от 2 минути от едната страна.
3. Внимателно обърнете всяко парче черен дроб и изпържете с друго страна 2 минути.
4. Изплакнете обеления лук с вода и нарязайте на ситно. Изпращаме лука в тигана и запържваме с черния дроб за 7 минути, разбъркване.
5. Изсипете консервиран зелен грах и добавете заквасена сметана.
6. Разбъркваме всички съставки, сол, намаляваме котлона до малък и оставете да къкри 5 минути. Не можете да задушите черния дроб по-дълго, тъй като ще стане суха и жилава.

Ключови думи:

• зелен грах
• пилешки дробчета
• пиле
• черния дроб
• Заквасена сметана
• яхния