Зелената чорба, задушена в бавна готварска печка

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
3h 30мин
Трудност с рецепта

Средно ястие
Енергийна стойност

47.5kcal
оценка

5 от 5
рецепта

Руската национална супа за супа се приготвяше у дома във фурната и нататък отне много часове. Тенджерата със зелева супа беше поставена във фурната върху въглища и тя беше отстранена, когато въглищата се превърнаха в пепел и пещта се охлади. С тази термична обработка зеленчуците станаха невъобразими вкусно. Сега руските печки не могат да бъдат намерени, и изчакайте 5-6 Трудно е супата да се сготви за това ще направим зелева супа с помогнете на мултикукър.

Да започнем!

Съставките

0/15 съставки

Говеждо месо – 400 g
Бяло зеле – 200 гр
Картофи – 6 бр.
Лук – 1 бр.
Морков – 1 бр.
Доматен сок – 1 супена лъжица.
Сало-30 гр.
Растително масло – 2 супени лъжици. L.
Чесън – 2 скилидки
Сол-1 ч.л.
Черен пипер на вкус
Дафинов лист – 1 бр.
Зелен-1/2 лъч
Вода-2 л.
Кисело зеле – 200 g

5 из 5 1 3ч 30мин3ч 30мин 47.5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Изсипете олио в купа и с него сложете нарязан лук моркови. Сотирайте до омекване в програмата Fry (10 минути).
Изсипете сок в моркови и лук след 5 минути, гответе докато сигнал.
Картофи, нарязани на кубчета, 3 бр. оставете цяла.
Сложете кубчета месо, картофите в купа за дресинг, изсипете вряща вода.
Стартирайте програмата за гасене (60 минути).
Нарежете зелето на тънки ивици.
Киселото зеле, ако е много кисело, изплакнете и изцедете. След това нарежете на ситно.
Натрошете чесъна и свинската мас с нож в кашата.
След сигнала отворете бавната печка, вземете цели клубени картофи и ги пюре, върнете обратно. Докладвайте в купата зеле и свинска мас с чесън. Стартирайте програмата за гасене (20 минути). За5 минути преди сигнала в супата добавете черен пипер, билки, залив лист.
Включете режима Preheat (120 минути).