Аржентинска пълнена пица

6

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 213.81kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  213.81kcal

• оценка

• рецепта

Аржентина също обича да готви пица. И както е обичайно във всеки национална кухня, те го правят по свой начин. Да има пица по-вкусно, пълнежът може да бъде допълнен със спанак и шунка.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Вода – 3/4 чаша (топла)
• Мляко – 60 мл. (Топло)
• Мая – 2 ч.л. (суха)
• Брашно – 350-400 g.
• Захар – 2 ч.л.
• Сол – 1 ч.л.
• Зехтин – 1 супена лъжица
• Лук – 2 бр.
• риган
• Млян червен пипер
• Сирене моцарела – 450 g

45 мин45 мин 213.81

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смесете водата с млякото и маята. Оставете за минути 10.
2. Смесваме брашното със захарта и солта. Изсипете маята смес зехтин и омесете тестото то.
3. Запържете нарязания лук в тиган, подправете със сол и черен пипер и риган.
4. Разточете тестото на две части, едната малко по-голяма от другата. за разпределете голяма половина от сиренето, покрийте с втората част и увийте краищата.
5. Пробийте с вилица горния слой тесто. Разстелете лука и останалото сирене. Гответе за 20 минути във фурната при температура 180 градуса. Приятен апетит!

Ключови думи:

• просто
• тесто