Аржентински гулаш

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 83,15kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  83,15kcal

• оценка

• рецепта

Много вкусен гулаш, трябва да се готви у дома за тези, които обичат месото и сърдечната храна.

Да започнем!

Съставките

0/17 съставки

• Пилешки бедра (без кости) – 300 g
• Скариди – 100 g
• Зеленчуков бульон – 500 мл
• Наденица (всяка) – 100 g
• Лук – 1 бр.
• Корен от целина – 100 g
• Домати в собствен сок – 400 g
• Млян черен пипер на вкус
• Млян червен пипер на вкус
• риган
• риган
• Дафинов лист – 2 бр.
• Магданоз – 30 g
• Прясна мащерка – 2 клонки
• Сос Уорчестър – 1 супена лъжица. л.
• Зехтин – 3 супени лъжици. л.
• сол

1 ч1 ч 83,15

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете месото на средно кубче; нарежете на малко кубче лук и корен от целина. Обелете и измийте скаридите. наденица нарязани на кръгчета, нарязани билки.
2. Загрейте зехтина в тиган с дебело дъно, сложете нарязан лук, пилешко месо и наденица. Запържете тези храни върху за 5-7 минути.
3. Добавете целина, скариди, подправка. Също така в тигана, от който се нуждаете изпращат 400 г домати в собствен сок. Покрийте тигана капак, оставете да къкри храни за няколко минути.
4. Налейте внимателно зеленчуковия запас (може да бъде заменен с обикновена вода) смесете всичко и оставете да къкри на слаб огън всички съставки 2 минути.
5. В края на готвенето, гулаш аржентинец в тиган сложете мащерка, магданоз и сос Уорчестър. След няколко минути може да се сервира гулаш.

Ключови думи:

• наденица
• скарида
• пиле