Бързо и лесно за приготвяне ястие с азиатски вкус. Вместо говеждо, пилешко или пуешко е напълно подходящо, можете и вие Чувствайте се свободни да експериментирате с други съставки. Например настърган морковите в пълнежа ще добавят цвят и зеленчуков вкус. Може също променете количеството лук, джинджифил и чесън, както желаете. Когато използвате говеждо месо, препоръчително е да се позволи на излишните мазнини да се оттичат от кайма. Това ястие е идеално за лека вечеря или перекуса. Time: 30 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr мляно говеждо месо
- 2 ч.л. растително масло
- Парче джинджифил 5 см., Обелен и ситно настърган
- 2 чесънчета, нарязан зелен лук
- 2 скилидки, смлян чесън
- 2 с.л. л. соев сос
- 1 ч.л. нарязан сушен кайен пипер
- 1/4 чл. сос хайсин
- 1/4 чл. нарязани фъстъци
- 1 глава маруля от Бостън, разделете на листа, измийте и сух
Рецепти с подобни съставки: смляно говеждо месо, салата от Бостън, корен от джинджифил, зелен лук, чесън, сос от сос, соев сос, черен пипер смлян кайен, фъстъци
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете в тиган на средно силен огън. растително масло и сос говеждо в него, докато се появи кафяв цвят.
- Разбъркайте в джинджифил, чешма, чесън, нарязан соев сос сушени чушки и хайсин и гответе 1 минута. Отстранете от топлина и разбъркайте във фъстъците. Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте на топло форма, опаковане на говеждо месо в маруля.