Под ръководството на Айна Гартен можете първо да направите чили без месо и след това в края на готвенето просто добавете пържено пиле и сервирайте това ястие с любимата си гарнитура. Споделете с приятели: 
Време: 2 часа. Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 супени лъжици. (3 бр.) Нарязан лук
- 1/8 чл. добро качество зехтин плюс още малко за пиле
- 1/8 чл. (2 скилидки) кайма чесън
- 2 червени чушки (кори и сърцевина и нарязани на едри парчета)
- 2 жълти чушки (кори и сърцевина и нарязани на едри парчета)
- 1 ч.л. чили на прах
- 1 ч.л. смлян кимион
- 1/4 ч.л. сушени червени люти чушки с листенца (per вкус)
- 1/4 ч.л. лют червен пипер (на вкус)
- 2 ч.л. едра сол, плюс още малко за пилешко месо
- 2 консерви (800 г всяка) консервирани цели домати от слива без кожа (не изтичайте течността)
- 1/4 чл. нарязани листа от пресен босилек
- 2 пилешки гърди с кости и кожа, нарежете всяка на две части
- Прясно смлян черен пипер
За сервиране:
- Нарязан лук, царевичен чипс, настърган чедър сирене, заквасена сметана
Рецепти с подобни съставки: лук, чесън, черен пипер сладко, подправка чили, кимион, люспи от червен пипер, черен пипер смлян кайен, сливови домати, босилек, пилешки гърди, чипс, сирене чедър, заквасена сметана
Приготвяне на рецепта:
- На умерен слаб огън запържете лука до прозрачен. растително масло за 10-15 минути Добавете чесъна и гответе още 1 мин. Добавете черен пипер, чили на прах, кимион, венчелистчета червен пипер, кайен пипер и сол. Гответе за 1 мин. Pyuriruyte Доматите ръчно или на няколко преминавания в хранителен процесор, настройка на ножа за дюзи (режим: пулс, 6-8 пъти). Добавете в тиган Домати и босилек. Доведете сместа до кипене, след това намалете котлона и гответе без капак с леко кипене в продължение на 30 минути, периодично се разбърква ястието
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- Натрийте пилешките гърди със зехтин и поставете върху лист за печене Поръсете щедро със сол и черен пипер. Печете месо 35-40 мин. до готовност. Оставете леко да се охлади. Отделете месото от костите и кожа и се нарязва на кубчета 2 см. Добавя се към чили и се готви, когато слабо кипене без капак за още 20 минути. Сервирайте чили с гарнитура или съхранявайте в хладилника и след това леко затоплете преди това хранят.
