Да готвите колбаси по собствена рецепта в стила на Милуоки, Боби Муха задушава колбаси от прясно мляно месо в бира, след което ги пече на скара, в резултат колбасите стават златисто кафяви оттенок. Time: 17 мин. Трудност: лесни порции: 6-8 В рецептите се използват измервателни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 пакет колбаси за пържене
- Бира, достатъчно за покриване колбаси
- 1 малка глава лук сладка
- 60 gr масло
Рецепти с подобни съставки: колбаси, лека бира, лук сладък
Приготвяне на рецепта:
- Сложете колбасите в дълбок съд за печене, смесете с лука и масло. Изсипете сместа с бира. Доведете бирата до кипене, след това намалете котлона и гответе колбасите, докато са готови. След това извадете колбасите от фритюрника.
- Грил колбаси до златисто кафяво корички, след което ги поставете отново в сос от бира. Хранене маса, сложете всяка наденица върху котлона с хот дог, добавете кисело зеле, лук, зелени чушки, кетчуп и / или горчица.