За тази обикновена гювеч вземете вътре макаронената кухина. тестени изделия тръбите могат да бъдат с различни размери, основното е, че те съдържат толкова сос, че гювечът остава сочен и не пресушен. Най- тази касерола фантастично слети всички вкусове на съставките му. Всварете паста ригатони като основа. Запържете каймата отделно Италиански колбаси с подправки, домати и сирене, листно цвекло, което ще добави необходимото зеленчуково ястие хрупкавост. След това пастата се смесва с месен сос във формата за печене, покрито със сирене и печено във фурната в режим грил за няколко минути, така че всичко да е покрито със сирене кора. Касеролата е много питателна, питателна, но не тежка и най-важното, гювечът ще послужи като вкусно заключение след тежък ден Хранителна информация на порция: (4 общо) Калории 930, обща мазнина 49 g., Наситени мазнини g., Протеини 39 g., Въглехидрати 82 g., Фибри g., Холестерол mg., Натрий mg., Захар g. 
Time: 40 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 350 gr ригатони тестени изделия
- 2 с.л. л. зехтин
- 350 gr сурова пикантна италианска наденица, чиста черупка
- 1 лук, нарязан на ситно
- 1 малък куп сирене, нарязани листа и стъбла отделно
- 3 скилидки, смлян чесън
- 1 консерва 800 gr. консервирани цели обелени домати, разтрийте ръцете си
- 0,5 ч.л. сушен риган
- 1 супена лъжица. рикота
- 3/4 чл. настъргана моцарела
- Пармезан за сервиране
Рецепти с подобни съставки: ригатани макаронени изделия, купи (наденички) за пържене), сирене, домати, сирене рикота, сирене моцарела, риган
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната в режим на скара. В голям съд донесете подсолена вода до кипене. Добавете макароните и гответе според с препоръката на опаковката до al dente. мухъл отделно 0,5 с.л. течност за готвене, източете останалото.
- Междувременно в голяма тенджера на умерен огън загрейте зехтина. Добавете наденицата и пържете, докато разбивате каймата. на парчета до покафеняване, 3-5 минути. Добавете лука и стръкове чард; запържете, като разбърквате, докато омекне, 3-5 минути. Добавете чесъна и гответе още 30 секунди. Добавете доматите риган, 1/4 ч.л. сол и малко смлян черен пипер.
- Гответе, като бъркате, докато се сгъсти, около 4 минути. Добави сирене листа и се готви, като се разбърква, докато омекне, около 3 минути. След това добавете пастата и 1/4 с.л. оставете настрана вода и разбъркайте до покрийте със сос, като добавите още вода, ако е необходимо. Сол и черен пипер.
- Прехвърлете в 3-литров съд за печене. Сложете го отгоре рикота, след което поръсете с моцарела. Печете във фурната до златна кипяща коричка, 3 – 5 минути. Дайте ми почивка 5 минути преди сервиране. Поръсете с пармезан.
