Вечеря, която се приготвя за половин час. Тук Quesadilla не е лесно предястие и основно ястие. Благодарение на ябълките, ще се хареса и Хранителна стойност на една порция: (общо 4) Калории 292, общо мазнини 5 g., наситени мазнини g., протеини 21 g., въглехидрати 53 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Time: 30 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 8 пълнозърнести тортили (15 см всяка)
- 1 супена лъжица. л. пикантна или дижонска горчица
- 1 супена лъжица. (110 gr. ) за стъргано несолено швейцарско сирене
- 110 гр. несолена постна черна горска шунка, много тънка кройка
- 1/2 малък червен лук, нарязан на тънки филийки
- 1,5 с.л. л. ябълково масло без захар, плюс за сервиране (на по желание)
- 2 малки ябълки (червени и зелени), нарязани на ситно ленти
- Лимонов сок и смляна канела за сервиране
Рецепти с подобни съставки: тортила, сушена шунка, Дижонска горчица, ябълки
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 90 ° C.
- Поръсете 4 тортили със спрей за готвене (или намажете със зехтин) масло). Поставете тортилите върху голяма намаслена дъска за нарязване страна надолу. Намажете с горчица и поръсете около 1/2 от сиренето. Насложете тънък слой шунка, лук, добавете малко черен пипер, а отгоре е останалото сирене.
- Разпределете ябълковото равномерно върху останалите тортили. Сложете маслото от тортила върху тортила с шунка и сирене (пълнене навътре), натиснете здраво, докато правите Quesadilla.
- Загрейте голям незалепващ тиган на умерен огън. Поставете въпросадилата с маслото надолу и гответе за около 2 минути. докато се зачерви, докато сиренето започне да се топи. Поръсете върха кулинарен спрей, обърнете и гответе още 2-3 минути, до втората отстрани няма да покафенее и сиренето няма да се разтопи.
- Прехвърлете в тава за печене и дръжте във фурната, за да запазите топлина. Повторете с останалите питки.Нарежете всяка въпросила. на 4 резена и подредете върху чинии. Разбъркайте ябълките със сок лимон и канела на вкус. Сервирайте с резенчета ябълка.