Сочните котлети с е приготвят във фурната, а кифлите се поддържат топло във фолиото. Тези мъжки бургери се готвиха по този начин начин, ще се хареса на всички, които изгарят от любопитство това приготвени в кухнята, ако са домакини холостяк-перфекционист. Най- ремя:15 минути Трудност: лесно Количество: 8 хамбургера В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr кайма
- 8 кифлички хамбургери, нарязани наполовина
- 1/2 ч.л. лук на прах
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1/2 ч.л. смлян черен пипер
- 1/2 ч.л. сол
- 2-3 с.л. л. майонеза
Рецепти с подобни съставки: хамбургери, мляно месо свинско месо, лук на прах, чесън на прах, майонеза
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 120 ° C. Загрейте повърхността на решетката до 170 ° С. Смесете в малка купа лука на прах, чесъна прах, черен пипер и сол.
- Подредете листа за печене с пергаментова хартия, сложете плънката в средата на тигана. Покрийте месото с голямо парче целофан филм. Разточете месото с точилка, докато покрие цялото повърхност за печене; слоят трябва да е много тънък. Отнемете целофанов филм, поръсете месото със смес от подправки. Сгъваем слой месо наполовина, една до друга, с помощта на пергаментова хартия. Нарежете месото на 8 равни квадрата с нож за пица.
- Увийте рулцата във фолио и сложете във фурната за 5-10 минути. Втози път сложете баничките върху лист за печене и печете 2-3 минути. свсяка страна.
- Извадете кифличките от фурната. Намажете с малко количество майонеза всяка кифличка, отгоре сложете бургер и всяка друга добавки по желание. Сервирайте веднага. Рецепта за хамбургер с котлети, изпечени вътре дръжте бутилката вино Merlot за това ястие.