Когато отворите готовия пакет с това ястие, веднага обгръща екзотичния аромат на тайландска юфка с морски дарове който хармонично съчетава нотки на кокос, лимонова трева и паста къри. Ориз с юфка със скариди и зеленчуци, приготвени и заедно в един пакет, където всичко се задушава във фантастично вкусни сокове. Първо накиснете юфката, така че да омекне малко. Останалите съставки не изискват предварително готвене. За всичко готвенето ще ви отнеме не повече от половин час, освен по този начин печенето ще ви спести от планините мръсни съдове. Тава за печене и чинии ще бъде чиста. Хранителната стойност на една порция: (4 общо) Калории 270, обща мазнина 8 g, наситени мазнини, протеини 1 9 g, въглехидрати 32 g, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с приятели: 
Време: 35 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 110 gr. оризова юфка
- 4 супени лъжици. спанак
- 2 средни моркови, обелени и настъргани на едро ренде (около 1 с. л.)
- 0,5 с.л. Тайландско млечно кокосово мляко
- 1,5 ч.л. тайландска червена паста с къри
- 1 ч.л. рибен сос
- 1 скилидка чесън, настърган на ситно
- Настъргана кора от 1 лайм и 1 ч.л. сок от лайм + филийки за фураж
- 3/4 ч.л. кафява захар
- 450 gr големи скариди, обелени от черупки и чревни вен
- 2 стръка лимонена трева
- Специално оборудване: пергаментова хартия
Рецепти с подобни съставки: оризова юфка, спанак, моркови, кокосово мляко, къри паста, рибен сос, чесън, лайм, захар кафяво, скариди, лимонова трева
Приготвяне на рецепта:
- Поставете 2 телени стелажа в горната и долната трета на фурната и предварително загрейте фурната до 200 ° C. Изрязва се от пергаментова хартия 4 Лист с дължина 40 см. Сгънете всеки лист наполовина и отворете като книга. На 2 листа за печене (2 парчета на лист) подредете листа пергамент всеки).
- Сложете юфката в голяма купа и пълнете напълно с топла вода. Оставете го да вари 5 минути, за да стане по-мек изцедете добре водата. Избършете купата и сложете юфката отново заедно със спанак и моркови. Оставете настрана.
- В купа със среден размер смесете кокосово мляко, макаронени изделия къри, рибен сос, чесън, сок от липа и липа и кафява захар. Добавете 1/4 с. Л. Към юфката. кокосова марината, поръсете 1/8 ч.л. сол и черен пипер. Добавете скаридите към останалата марината и Разбъркайте.
- Подредете юфката и зеленчуците в 4 листа пергамент, като сложете всичко едната страна на сгъвката. Поръсете всяка порция по 2 с.л. л. вода. От горе добавете скаридите и поръсете с останалата марината. рязане всяко стръкче лимонова трева на 4 части и отбийте с чук или друго тежък предмет. Сложете по 2 парчета във всеки пакет.
- Покрийте с половин пергамент, кримпване и плесиране малки гънки по отворения ръб, за да се уплътнят плътно всичко е вътре. Печете, докато пергаментът набъбне, около 12 минути; скаридите ще бъдат напълно подготвени.
- Подредете пакетите върху чинии. Опитвайки се да не се изгорите с пара, внимателно отворете хартията. Хвърли лимонена трева. Сервирайте с резени вар.
