За разлика от традиционния хляб от метлоф от митлоф, тези порционирани митолофите се оформят под формата на овални котлети, но също се намазват кетчуп и печен на фурна. Този метод ще ви помогне, ако трябва да подготвите равни порции за всеки гост или ако имате няма специален правоъгълен съд за печене Като част от mitlof смес от свинско мляно месо без мазнина с кайма пуйка, която дава на ястието се използва по-силно изразен вкус на месо и за свързване на кайма яйчен белтък и овесени ядки. Получената митолова текстура оказва се по-гъста, както трябва да бъде, но остава Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 214, общо мазнини 6 g., наситени мазнини g., протеини 27 g., въглехидрати 12 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Най- ремя: 35мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 220 gr постна свинска кайма
- 220 gr постно мляно пуешко
- 1/3 чл. овесена каша
- 4 супени лъжици. л. кетчуп
- 1 супена лъжица. л. пикантна кафява горчица
- 1 ч.л. соев или Worcester сос
- 2 ч.л. ситно нарязан риган + допълнително за сервиране (Незадължително)
- Катерици 2 големи яйца
- 1 средно червен лук, настърган (около 1/3 с. Л.)
Рецепти с подобни съставки: мляно свинско месо, кайма пуешко, зърнени храни херкулес, кетчуп, риган
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 ° C. Покрийте листа за печене на пергамент хартия или фолио.
- В голяма купа внимателно смесете двата вида кайма с ръце. Вотделете малка купа равномерно разбъркайте овесена каша, 2 с.л. л. кетчуп, 0,5 с.л. л. горчица, соев сос, риган, яйчен белтък, лук, 0,5 ч.л. сол и 1 ч.л. смлян черен пипер. Добави овесена смес в месо и разбъркайте на ръка.
- Оформете от каймата 4 овални котлета с дължина около 10 см. И Дебелина 4 см и се слага върху подготвен лист за печене. В малък купа, смесете останалите 2 с.л. л. кетчуп и 0,5 с.л. л. горчица. Нанесете кетчуп върху всеки митлоф.
- Печете до готовност, около 20 минути. По желание поръсете риган и сервирайте.
