Кускус с рецепта за домати и джинджифил друзьями: 
Photo of the dish: ДжонниВреме за фрезоване: 30 минути Трудност: Лесно
Рецептата на:
В купа с пасатор поставете 2 домата, добавете 2 с.л. л. домат тестени изделия и вода, 1 с.л. л. червен винен оцет, 2,5 cm парче джинджифил без кожа, 1 скилидка чесън, 3/4 ч.л. едрозърнеста сол и 1/4 ч.л. смляна куркума, мелете до пюре. в тиган на среден огън загрейте 2 с.л. л. зехтин. Добавете картофено пюре и гответе, като бъркате, в продължение на 12 минути, докато сместа се сгъстява до пастообразно състояние. Добавете 1 с.л. вода и доведе до кипене. Махнете тигана от котлона и добавете 1 Чл. кус-кус. Покрийте и оставете да престои 10 минути. Разхлабете с вилица, сол и поръсете с нарязана цилантро. Рецепти с подобни съставки: кус-кус круши, домати, доматено пюре, винен оцет, корен от джинджифил, чесън, куркума
