Лек и ефирен мус от кисело мляко с нежен вкус и аромат Лимонът ще бъде отличен десерт след обилна вечеря. В допълнение, Характеризира се с ниско съдържание на калории. За да се направи мусът необходим консистенцията е по-добре предварително да се прецеди цялата течност от киселото мляко, ако тя действа. Поръсете натрошен мус преди сервиране късопечени бисквитки. Тя ще придаде на десерта приятна текстура. стойност на една порция: (общо 4) Калории 115, мазнини 2 g, наситени мазнини, протеини 9 g, въглехидрати 16 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 2 часа. Трудност: Лесни порции: 4
Рецептата на:
В термоустойчива купа, монтирана върху съд с вряла вода, разбийте 2 белтъка, 1/4 с.л. захар и щипка сол до захар няма да се разтвори. Извадете купата от водната баня, разбийте масата миксер, докато се образуват силни върхове. В отделна купа разбъркайте камшик от 1,5 с.л. нискомаслено гръцко кисело мляко, 1 ч.л. лимонова кора и 1 с.л. л. лимонов сок; смесете в бита протеини. Поставете муса в хладилник за 2 часа. Сервирайте с натрошени късчета бисквити. Рецепти с подобни съставки: яйца, кисело мляко, лимонов сок, безе
