Llaloo с зеле зеле – подробна рецепта за готвене. с приятели: Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 китка (700 гр.) Нарязани листа от къдраво зеле
- 1/2 с.л. кокосово мляко
- 1 супена лъжица. телешки бульон
- 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Масло
- 3 грубо нарязан бекон
- 1/2 с.л. нарязан лук видалия
- Сол и смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: зеле, кокосово мляко, лук, бекон
Приготвяне на рецепта:
- Сложете маслото и бекона в голям тиган и запържете на среден огън, докато беконът е хрупкав и мазнина ще бъдат наводнени. Добавете лука и запържете до омекване, 5-8 минути. Добави зеле и запържете зелето, докато намалее по обем. смесвам зеле с лук и бекон. Добавете кокосовото мляко, бульона и продължете да готвите, докато зелето омекне още 10 минути. Сол и черен пипер на вкус.