Мраморно телешко печено говеждо месо

11

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  170kcal

• оценка

• рецепта

Още едно ястие от английската кухня, което е цяло парче говеждо месо, приготвено у дома във фурната. Обикновено се приема мраморно говеждо месо с пръски от мазнини, наподобяващи рисунка мрамор, оттук и името. Мазнината между влакната на месото ще осигури сочност към ястието, разтваря се по време на готвене и се подхранва отвътре. Вкусно печено говеждо месо не е трудно да се готви.

Да започнем!

Съставките

0/2 съставки

• Мраморно говеждо месо – 1,5 килограма
• сол; подправки на вкус

2 ч2 ч 170

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте и подсушете парче мраморно говеждо месо.
2. Пригответе маринатата от смес от сол, черен пипер, розмарин, босилек, чесън и дафинов лист. Настържете им месо. запази накиснете.
3. Опаковайте месо в еластична мрежа или го обличайте със специални нишки, поставете формата за добавете лук половинки, смесете соев сос със солено масло, изсипете месо. Изпратете във фурната на 50 минути
4. Извадете от фурната, оставете да престои половин час, след това освободете от мрежата и нарежете с остър нож.