Кифлите са хрупкави и не изискват много време за приготовления. 
Time: 40 мин.Трудност: лесно Количество: 12 бр. В рецептите се използва размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. висококачествен зехтин
- 115 gr. омекотено масло
- 1 пресен дафинов лист (предлага се в отдела за хранителни стоки)
- 4 стръка нарязана целина с листа (за спестяване времето вече може да бъде закупено в пречистен вид, което ще ускори процеса смилане)
- 1 среден или едър лук
- 3 ябълки Macintosh, нарязани на четири парчета и на ситно кълцано
- Сол, черен пипер
- 2 с.л. л. специална подправка за домашни птици
- Една четвърт чаша ситно нарязани листа магданоз
- 8 супени лъжици. смеси за пълнене на домашни птици (нарязан хляб на кубчета с подправки и билки)
- 2-3 с.л. готови пилешки запаси, продавани в хартиени торби или в специален съд за супа
Рецепти с подобни съставки: дафинов лист, целина, лук лук, ябълки, магданоз, бял хляб
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C.
- Загрейте голям тиган на среден огън. Добави зехтин и 4 с.л. л. (60 гр.) Масло. Когато масло разтопете, добавете дафинов лист и зеленчуци: целина, лук и ябълки. Получената маса овкусете със сол, черен пипер и подправка към домашни птици и задръжте над огъня за 5-6 минути, докато зеленчуци и ябълки няма да стане мека. Добавете магданоз и пълнени кубчета и това е всичко разбъркайте го добре Изсипете пилешкия запас в получената маса, така че да се намокри, но не много.
- Намажете формичките за кекс с масло и напълнете получената смес. Можете да използвате специален лъжица сладолед. Тя е много удобна. Поставете дафинов лист страна.
- Печете мъфините във фурната за 10-15 минути, докато се покрият кора. Прехвърлете готовите тарталети в чиния и сервирайте стая температура.
