Нежна телешка салата

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 218kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  218kcal

• оценка

• рецепта

Оригинална лека салата с неповторим вкус, която няма Ще ви отнеме много време да готвите. Направете ресторант ястието у дома!

Да започнем!

Съставките

0/17 съставки

• Филе от говеждо месо – 100 gr.
• Зехтин – 40 мл. (за пържене)
• Сос Уорчестър – 20 мл.
• Горчив шоколад – 20 gr.
• Прясна мента – 5 гр. (Сос)
• Соев сос – 15 мл. (Сос)
• Джинджифил – 2 см. (Сос)
• Лимонов сок – 25 мл. (Сос)
• Чесън – 1 скилидка (сос)
• Горчица – 1 ч.л. (сос)
• Мед – 20 гр. (Сос)
• Сок от вар – 25 мл. (Сос)
• Балсамов оцет – 5 мл. (Сос)
• Зехтин – 50 мл. (Сос)
• Зелена салата – 10 гр.
• Чери Домати – 4 бр.
• Български пипер – 1/2

25 мин25 мин 218

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете говеждото месо на тънки филийки.
2. Изсипете зехтин в тиган, запържете говеждо месо с две партита за 1 минута. След това добавете сос Уорчестър и гответе още 1 минута Разбъркайте месото и добавете разтопения шоколад към водата вана или в микровълновата. Разбъркайте добре и отстранете след 2 минути тиган от огъня.
3. Смелете ментата, чесъна, джинджифила и комбинирайте с останалото съставки за соса.
4. Накъсайте листата от маруля в купа с ръце, добавете половинки череша и юлиен пипер. Подправете зеленчуците със сос и разбъркайте.
5. Сложете зеленчуци на плоска чиния и поставете резени отгоре говеждо месо. Приятен апетит!

Ключови думи:

• бързо
• говеждо месо
• диета
• джинджифил
• мед
• мента
• правилното хранене
• празник
• просто
• череша
• чесън
• шоколад